Die Fruchtfliege, auch bekannt als Essigfliege oder Obstfliege, ist ein kleiner, aber hartnäckiger Hygieneschädling. Sie tritt in Haushalten, Gastrobetrieben, Supermärkten und überall dort auf, wo gärende Lebensmittel oder organische Abfälle offen liegen. Ihre extrem schnelle Vermehrung und die Fähigkeit, gärende Substanzen über grosse Distanzen zu wittern, machen sie besonders lästig. Obwohl sie keine Krankheitserreger überträgt wie andere Fliegenarten, stellt sie ein Hygieneproblem dar und ist in der Lebensmittelverarbeitung unerwünscht.
Fruchtfliege (Drosophila melanogaster)
- Reich: Tiere (Animalia)
- Stamm: Gliederfüsser (Arthropoda)
- Klasse: Insekten (Insecta)
- Ordnung: Zweiflügler (Diptera)
- Familie: Fruchtfliegen (Drosophilidae)
- Gattung: Drosophila
- Art: Drosophila melanogaster