Coléoptère de la farine de riz (Tribolium confusum)

Taille:

• Coléoptères : de 3 à 4,5 mm de long
• Larves : jusqu'à 6 mm de long

Regarder:

• Coléoptères plats et allongés avec un exosquelette chitineux brun-rougeâtre.
• Antennes munies d'une massue segmentée (sans démarcation nette comme chez le tribolium rouge de la farine)
• Larves brun clair, légèrement incurvées avec deux petites soies caudales
• Risque de confusion avec le tribolium rouge de la farine (Tribolium castaneum), une espèce très proche.

Mode de vie :

• Les coléoptères craignent la lumière et préfèrent les endroits de stockage sombres et secs.
• Les larves se déplacent activement à l'intérieur des marchandises en vrac.
• Excellents grimpeurs, ils se cachent dans les crevasses et les emballages.
• Durée de vie : de plusieurs mois à un an

Reproduction:

• Ponte des œufs directement dans la nourriture
• Les femelles pondent jusqu'à 400 œufs au cours de leur vie.
• Le développement de l'œuf au coléoptère à température ambiante prend environ 30 à 60 jours.
• Plusieurs générations par an sont possibles

Sites d'infestation :

• Farine, semoule, chapelure, pâtes
• Résidus de céréales, fruits secs, noix
• Également des aliments pour animaux, des croquettes ou des ingrédients de pâtisserie
• Se produit souvent en même temps que d'autres ravageurs des produits stockés.

Nutrition:

• De préférence des produits secs transformés et riches en amidon
• Il consomme à la fois l'albumen et les couches externes ainsi que les résidus de transformation.
• Elle produit des sécrétions défensives qui modifient l'odeur et le goût des produits infestés.
• Les coléoptères et les larves sont tous deux très voraces.

Se comporter:

• Très mobile, également actif dans des conteneurs hermétiques
• Peut pénétrer à travers de petites ouvertures dans l'emballage.
• Il se cache pendant la journée dans les fissures ou sous les emballages.
• Il grimpe le long des murs, des étagères et même des plafonds.

Dommages économiques :

• Pertes de produits dues à la contamination
• Coûts de nettoyage et de rénovation dans l'industrie et le commerce
• La baisse de la qualité entraîne des plaintes ou des rappels de produits.
• Particulièrement crucial dans les zones de production sensibles (par exemple, les boulangeries, les cuisines commerciales).

Risques liés à l'hygiène :

• Augmentation du nombre de germes et du risque de moisissures dues à la contamination
• Des changements dans la couleur, la consistance et l'odeur des produits
• Les résidus tels que les excréments, les mues et les sécrétions rendent les aliments impropres à la consommation.
• Les produits doivent être entièrement détruits.

Propagation rapide :

• Dispersion par le biais du transport, de l'emballage et du personnel
• En peu de temps, il se propage à des étagères entières ou à des réserves.
• Souvent en association avec des mites de la farine, des coléoptères des grains ou des acariens

Transmission de la maladie :

• Transport de micro-organismes
• Concentration des aliments

Hygiène de stockage :

• Conservez les produits secs dans des récipients hermétiques et bien fermés.
• Nettoyez régulièrement les garde-manger et vérifiez la présence d'insectes rampants.
• Vérifiez que les vieux produits ne sont pas infestés de parasites avant de les entreposer à nouveau.
• Veillez à ce que les zones de stockage soient bien ventilées et sèches.

Surveillance:

• Installez des pièges collants et des pièges à coléoptères dans les pièces de stockage.
• Inspections visuelles pour détecter la présence de résidus de poussière, de larves ou de coléoptères rampants
• Les températures inférieures à 15 degrés Celsius ralentissent considérablement le développement.

Se comporter:

• Vérifier et transférer les marchandises nouvellement achetées
• Ne pas entreposer les sacs ouverts ou les emballages endommagés.
• Sceller hermétiquement et éliminer correctement les produits infestés.